行業(yè)資訊

突破傳統(tǒng),非油炸香酥黃豆加工技術(shù)在崛起!

2024-07-23
豆?jié){、豆腐、豆干是國(guó)內(nèi)食用非常廣泛的豆制品。源于黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。黃豆蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量,堪比動(dòng)物蛋白,為中國(guó)乃至...

韓式爆米花為什么越來(lái)越火?

2024-07-23
韓式爆米花這個(gè)詞可能很多人都沒(méi)聽(tīng)過(guò),什么是韓式爆米花?做過(guò)老式爆米花或者奶油爆米花的可能還有很多人不知道,其實(shí)韓式爆米花用的玉米原料...

大型氣流膨化機(jī)工作原理

2024-07-22
大型氣流膨化機(jī)是一種糧食膨化設(shè)備,由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、安全保護(hù)裝置、減振裝置、機(jī)架、底座等幾個(gè)部份組成。是在傳統(tǒng)火燒膨化罐的基礎(chǔ)上,...

傳統(tǒng)米花糖用口感好的糯米熬糖

2024-04-02
糯米熬糖的過(guò)程主要包括以下幾個(gè)步驟:1,蒸糯米:選擇優(yōu)質(zhì)的糯米,用冷水浸泡8-10小時(shí),然后用清水上籠蒸熟成飯。2,拌麥芽:
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